A Simple Key For ร้านอาหารเหนือแม่ริม Unveiled

“บอล เชิญยิ้ม” เดินทางไปอุทยานพระฤาษีนารอดองค์ใหญ่ที่สุดในโลก จ.

เฮือนม่วนใจ๋ บ้านแห่งความสุขสไตล์ล้านนา ที่เสิร์ฟอาหารสูตรดั้งเดิมรสชาติเด็ด เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดของที่นี่ก็คือ จอผักกาด เป็นซุปเปรี้ยวใส่กะหล่ำปลีจีนและหมู แกงฮังเลสูตรดั้งเดิม และน้ำพริกหนุ่มรสชาติกลมกล่อมสูตรลับของทางร้าน ใครที่ไปเที่ยวเชียงใหม่ ห้ามพลาดร้านนี้เลยค่า

เบลนด์สุข ร้านอาหารเหนือบรรยากาศดี สไตล์ฟิวชั่น ที่มาในรูปแบบคาเฟ่กึ่งร้านอาหาร บอกเลยว่ามุมถ่ายรูปเพียบ เมนูอาหารก็อร่อยสุดๆ มีทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง รวมไปถึงเมนูอาหารเหนืออย่างข้าวซอย ที่บอกเลยว่าอร่อยโดนใจแน่นอน เป็นร้านที่คนเชียงรายรู้จักเป็นอย่างดี ต้องมาให้ได้เลยละ

สมัยก่อนพี่ป๋องเคยเป็นลูกจ้างขายกวยจั๊บสูตรจีนแต้จิ๋วอยู่หน้าโรงหนังแกรนด์ วังบูรพา เยาวราช พอย้ายถิ่นฐานมาเปิดร้านเองที่เชียงใหม่ก็ยังคงสูตรดั้งเดิมไว้ น้ำกวยจั๊บใสหอมกลิ่นพริกไทยอ่อนๆ มีทั้งตับ หมูสับปรุงรสยัดไส้ กระเพาะ หัวใจ ไข่ ซี่โครงหมูอ่อน และขาดไม่ได้คือหมูกรอบที่ใช้หมูสามชั้น ไม่มีมัน ทอดบนเตาถ่านซึ่งต้องใช้ความชำนาญมากเพื่อไม่ให้หมูอมน้ำมัน สีสวยน่ากิน หนังกรอบ เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำไม่กระด้าง ที่สำคัญใส่ในน้ำกวยจั๊บทิ้งไว้ก็ยังกรอบอยู่ (น้องเล็กขอกดไลค์ให้รัวๆ)  หากใครได้มาแอ่วหอศิลป์ก็อย่าลืมแวะกิ๋นกวยจั๊บกันเน้อเจ้า (พี่ป๋องเขาฝากบอกมา)

เป็นร้านอาหารกลางสระน้ำขนาดใหญ่ สามารถเลือกนั่งได้หลายมุมทั้งริมน้ำและในห้องแอร์ ตกแต่งร้านแบบง่ายๆ เน้นบรรยากาศเป็นกันเอง ร้านยังถูกล้อมรอบไปด้วยต้นไม้นานาชนิด สร้างความร่มรื่นเย็นสบายได้ดีเลยทีเดียว เหมาะแก่การมาพักผ่อน นั่งชิลล์ทานอาหารเหนืออร่อยๆสุดๆ

ไส้กรอกคุณยายเป็นไส้กรอกสูตรคนเหนือ ไส้แน่น รสชาติกลมกล่อม ย่างบนเตาถ่านจนหนังเป็นสีเหลือง กรอบ กลิ่นหอม กินอร่อย นอกจากไส้กรอกหมูธรรมดา รสเปรี้ยว เผ็ด และไส้กรอกไก่ที่ขายดีแล้ว ยังมีแหนมคอหมู หมูเด้ง ตับกระเทียม และที่พลาดไม่ได้คือไส้อั่วเสียบไม้และไส้อั่วข้าวเหนียวห่อใบตอง ซึ่งชวนกินตรงกลิ่นหอมสมุนไพรที่ใส่มาอย่างจุใจ แต่ไม่ฉุนจนเกินไป รสไม่เผ็ดมาก กินกับข้าวเหนียว พริก ขิงดอง และผักสดที่ตักได้ไม่อั้น บอกได้คำเดียวว่า “กิ๋นลำต๋ำม่วนขนาด” (กินอย่างเพลิดเพลินเจริญใจมาก) หากไปกินแล้วติดใจอยากซื้อฝากคนที่บ้านเป็นขดใหญ่ พี่นุ้ยลูกสาวคุณยายก็พร้อมจัดให้เช่นกัน

เว็บไซต์แนะนำ ที่กิน ที่พัก ที่เที่ยวแบบคนมีสไตล์ นำเสนอข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว โรงแรม รีสอร์ท ร้านอาหาร ทั้งในประเทศและต่างประเทศแบบเจาะลึก ให้สามารถเที่ยวตามได้จริง

"ก๋องคำ" บรรยากาศดีคนไม่มากในแบบที่เรากับน้องชอบ สั่งอาหารมาหลายเมนูมาก

อีกเมนูหนึ่งก็จะเป็นแกงฮังเลหมู นี่ก็ อาหารเหนือ หมูชิ้นใหญ่ น้ำแกงเข้มข้น รสชาติดี เห็นแล้วทำเอาน้ำลายสอกันเลยทีเดียว ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ คือ ดีต่อใจมาก ด้วยเครื่องแกงที่มีส่วนผสมของขิง กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า จึงเป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อน แต่ดีต่อสุขภาพมาก เหมาะสำหรับเลือกเป็นเมนูหนึ่งที่ทานเพื่อสุขภาพมาก ๆ เสิร์ฟมาหน้าตาน่าทานสุด ๆ

“ปิยบุตร” ชี้ภาวะการเมืองไทยไม่ปกติ ไร้นายกฯ-ผู้นำฝ่ายค้าน

ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : ร้านอร่อยในตำนาน “ ตือคาโค” กรอบและอร่อย เจ้าดัง !

The cookie is ready by GDPR cookie consent to report the person consent with the cookies during the classification "Purposeful".

"ใบเตย อาร์สยาม" เคลียร์ชัด! ปมรีโนเวทบ้าน ลั่นไม่ได้รวย วอนหยุดดราม่า

คาเฟ่สำหรับสายหวาน ที่ตกแต่งร้านสวยในสไตล์ยุโรปแบบวินเทจ พร้อมด้วยวิวสวย ติดริมแม่น้ำกก มีมุมถ่ายรูปมากมายหลายมุม ทั้งในร้าน ร้านอาหารเหนือแม่ริม และนอกร้าน บอกเลยสาวๆ ต้องชอบ ที่สำคัญที่นี่ไม่ได้มีดีแค่เครื่องดื่ม และเมนูขนม แต่ยังมีเมนูอาหารจานเดียวแบบฟิวชั่น แสนอร่อยคอยให้บริการอีกด้วย แวะมาฝากท้องกันได้จ้า รับรองไม่ผิดหวัง

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *